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氨基酸分析系統(tǒng)
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應(yīng)用于食品和生物樣品中氨基酸的高靈敏度分析 特征 1、基于島津備受贊譽(yù)的柱后反應(yīng)技術(shù)和高靈敏度熒光檢測器高選擇性地檢測氨基酸。通過應(yīng)用衍生方法以及熒光檢測對氨基酸自由基進(jìn)行選擇性反應(yīng),其靈敏度比茚三酮法(UV檢測)要高出十倍以上。 衍生反應(yīng)檢測流程 分析案例 兩種型號可利用-鈉(NA)型,可快速對蛋白質(zhì)水解氨基酸進(jìn)行分析。另一個為鋰(LI)型,可分析天然存在的氨基酸。下圖中左圖是富含17種氨基酸的水解蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)色譜圖,由鈉(NA)型氨基酸分析系統(tǒng)檢測;右圖是醬油樣品分析色譜圖,醬油用pH2.2檸檬酸鋰緩沖溶液(樣品稀釋)稀釋200倍,并通過膜過濾器過濾。
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